memasak untuk keluarga saya di bulan ramadhan ini amat mencabar. untuk anak2 takpe lagi sebab saya tahu depa suka makan sup. so buat sup campak2 saje. brg tak perlu banyak sebab depa hanya akan hirup kuah.
lagi satu aisyah sekarang dah suka ayam masak kicap. atau apa2 aje yg masak kicap. jadi saya kena buat kuah kicap banyak2 sampai dah jadi sup kicap pulak rupanya. dia juga dah pandai makan pedas. ayam percik yg aku beli semlm dia makan sikit je tapi makan nasi dgn sos cicah ayam tu pulak.
yg susah adalah meneka selera abg ajies. setiap hari dia akan kata masak je apa-apa.
tapi setiap hari juga dia cuma cuit-cuit sikit je. espesyeli masa sahur. halussss aje hati si tukang masak.
dia pesan jgn masak fancy-fancy.
takde fensi nye abang oi.. mana ade aku nk masak kerutub ayam ke, telur masak szechuan ke, sushi ke..
ikan tiga rasa tu pun dia cakap fancy! alohhh
aku masak stail kampung sempoi je la - ayam kicap, sayur goreng, telur masin, ikan pekasam goreng..
nak kailan goreng ikan masin? taknak lah
nak ayam goreng kunyit? hmm taknak lah
sambal belacan aku tak buat la.. karang sakit perut di siang hari kang aku tak jamin haa.. tapi kalau nak takpe, adinda sanggup kelentung kelentang pagi2 buta tu.
kalau ayam tu mmg takde sape nk sentuh. dah bosan aku tatau nk masak apa.
aku tau la benda dia suka macam kerabu sotong tu takkan aku nk buat pagi2.. again karang sakit perut pulak. mmg kalau buleh tanak la masak pedas2 time sahur.. nak buat sambal bilis petai, petai takde la pulak.
sayur kobis masak lemak makan dgn kicap macam bes je.. cumanya bila tah aku nk singgah kedai beli santan. santan kotak tak memenuhi piawaian pulak.
ikan kembung rebus goreng + sambal belacan bes gak kan?
wiken ni kena bangun awal la pegi market beli ikan cantik2 sikit. (abang ajies la.. takkan aku pulak )muahahahha
No comments:
Post a Comment